Sidamo-Kaffee

Zukunft genießen

kaufbar sidamo-kaffee2015 wurden wir vom Café Samocca in Aalen eingeladen, im Rahmen des „Tag des Kaffees“ eine original äthiopische Kaffeezeremonie durchzuführen.
Diese kam sehr gut an und so lud man uns 2016 zu einem Franchisetreffen ein.

Bemerkenswert an SAMOCCA ist, dass hier im Sinne der beruflichen Rehabilitation und Integration zahlreiche neue Arbeitsbereiche für Menschen mit
Handicaps geschaffen wurden. Bei den hier Beschäftigten handelt es sich neben hauptamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern um Menschen mit
geistiger Behinderung und psychischer Erkrankung. Unter dem Aspekt „fordern und fördern“ arbeiten die Mitarbeiter in den verschiedenen Arbeitsfeldern
im gesamten Cafébereich weitestgehend selbständig mit.

Wir als Hawelti e.V. finden dieses Konzept großartig und so entstand schnell die Idee einer Zusammenarbeit.

Zukunft genießen

Genießen Sie einen leckeren Sidamo Kaffee und schenken Sie den Menschen in Äthiopien eine bessere Zukunft!

Dieser Sidamo "Grade 2" ist:

  • biologisch angebaut und
  • fair gehandelt.

250 gr. Sidamo „Grade 2“ Kaffee (ganze Bohnen)

Preis: 8,50 Euro

250 gr. Sidamo „Grade 2“ Kaffee (gemahlen)

Preis: 8,50 Euro

(2,00 Euro je Paket fließen in unsere Projekte)

Sie haben Interesse an unserem Kaffee?

Dann besuchen Sie eine unserer Veranstaltungen oder nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf.

» Erfahren Sie mehr über Samocca

Wir möchten uns beim Samocca in Oberkochen bedanken, die uns die Kaffeetüten vorbereiten und beim Samocca in Fürth, die für uns den Kaffee kostenlos verpacken.

Informationen zum Kaffee:

Anbieter:

Die Mitglieder der Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) sind Anbauer, Verarbeiter und Lieferanten von hochqualitativem Bio-Arabica- Kaffee für den Direktexport. OCFCU exportiert nachverfolgbar nach Bio- und Fairstandards und ist zertifiziert gemäß UTZ und Rain Forest Alliance. Die Fairtrade-Prämie sowie weitere Unterstützung durch die Kaffeeröster werden in soziale Projekte wie Schulen, Gesundheitsversorgung, sauberes Wasser oder Brücken investiert.

Herkunft:

Diese Bohne gedeiht in der südlich der äthiopischen Hauptstadt Addis Abeba gelegenen Region Sidamo, die bekannt dafür ist, ideale klimatische Bedingungen für den Kaffeeanbau zu bieten – dank Anbauhöhen zwischen 1600 und 1900 Metern, ausreichenden Regenfällen, optimalen Temperaturen und reichhaltigen Böden. Gewaschene Sidamos sind typischerweise Kaffees von höchster Qualität mit einzigartigen Aromen und einer idealen Balance zwischen Säure und Körper.

Geschmack:

Süßes, blumiges Aroma mit leichtem Geschmack.
Dieser Kaffee verwöhnt rund und sanft Ihren Gaumen.

Empfohlene Zubereitungsarten:

Filterkaffee; Presskanne